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El fin de semana aprendí a cocinar un delicioso Chía Matcha Pudding! Una alternativa sana y deliciosa para disfrutar como desayuno o como postre.

Chía Matcha Pudding ( para 2 personas )

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Ingredientes:2 cucharadas de chía negra
3/4 taza de leche light o vegetal de almendras o coco.
1 cucharadita de miel de maple
2 gramos de matcha (1 cucharadita)
Procedimiento:
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar hasta que la fibra soluble de la chía haya absorbido el líquido. Puedes dejarla refrigerando.
¡Está delicioso sé que a muchos de ustedes les va a encantar este postre!
Muchas gracias a la Lic. en Nutrición  Sayuri Ramos Imuro por la receta y la clase para preparar este postre.
Con ella pueden adquirir el concentrado de Matcha en polvo desde Japón a México.
Pueden encontrarla como: 
Instagram: sayuriramosi
Facebook: Umami Culture
Cel: 5523015188